Velmi často pouívaný výraz, který v překladu znamená dotykové ovládání.
Je velmi výhodné zejména tam, kde je nutné často umývat povrchy ovládacích panelů, jako například u varných desek, kde je vyuíváno nejčastěji.
Technicky je ovládací mechanismus skryt pod skleněnou deskou a neobsahuje ádné pohyblivé části, co má navíc dobrý vliv na jeho spolehlivost. K ovládání přístroje dochází poloením prstu na vyznačené místo povrchu skleněné nebo sklokeramické desky, pod ním je kapacitní senzor, který pomocí elektronických obvodů vyvolá sepnutí přísluného ovládacího okruhu. Tento způsob ovládání je stále oblíbenějí pro jednoduchou údrbu spotřebičů, vysokou spolehlivost a moderní design. Dalí výhodou je monost umístění velkého mnoství různých ovládacích prvků na relativně malou plochu a tím rozíření mnoství a variant funkcí přístroje.
Proto se s ním dnes můeme setkat nejen u varných desek, ale i u pečících trub nebo odsavačů.